這是一個走在人潮反向的一日。
工蜂般的人們，總在週間一早流向工作處所，開始自己忙碌的一天。
我卻喜歡在週間的日子排休，逆向行駛，避開其他人的正常作息。
習慣休星期二，因為那是以前棋社對弈的日子。
即使很久沒碰棋，星期二做為休息日，就那樣以習慣的形式保留了下來。
雖然如此，但是卻常常變成需要處理工作之外雜事的日子。
這是難得的一天，好不容易無所事事的午後。
拿了份報紙，與接下來要看的書，點杯咖啡，消磨這個星期二午後。
這是間服務很不錯的法國餐廳，做為想安安靜靜消磨一個下午的人來說。
這裡提供的餐點，以及帶點酷而不廢話服務生，是很好的選擇。
隔鄰同時經營葡萄酒專賣，餐廳裡有吧檯，對想喝一杯的人來說，也很適合。 習慣喝的是黑咖啡，這個口味似乎從大學時期就養成。 初次嘗試時，會覺得很苦，久了確是一種不帶花巧的純粹滋味。 因為還沒用餐，也點了一份餐點。 一份餐廳自製的麵包，一份Lamb Rump，以及餐後的Tiramisu。 這些東西裡面，最喜歡的是那份餐前的麵包。 以前從來不懂得，麵包怎麼會拿來沾橄欖油吃，直到來吃過一次這裡的麵包。 澳洲本地的麵包，是出了名的難吃且又硬又韌。 記得剛來澳洲時，第一次吃，用牙齒撕扯時，有種牙齒會被拉掉的錯覺。。。 這不只是我的抱怨，打聽之後，世界各國的人們，特別是歐洲人，更是嫌到不行。 但是這家餐廳，在初來時，就以她第一道餐前麵包，給了自己再次造訪的理由。 直到吃過這裡的麵包後，才知道，原來橄欖油沾著的麵包，可產生動人的口感。 我絕不是個嗜吃美食者，堪稱非常好養。 常年四處移動的生活，造成不太重視美食的個性。 於我而言，判別食物好吃與否的標準，就是80%的口感，加上20%的色香味。。。 而這間餐廳，就這麼簡單的說服了自己。。。 主菜是七分熟的Lamb Rump 以價格來說，是勉勉強強過的去的水準。 不過，吃完餐前麵包後，已經不太介意後來端上的東西了。 食物的好壞，或許真的跟國家的歷史文化有關。。。 就像中國人，日本人會在米飯本身做文章，讓很平凡無味，以拿來填飽肚子為目地的米飯，都能變得好吃一般。 有歷史深度的國家培養出來的廚師，也才能做出美味的麵包吧，我想。。。 餐後的甜點，上的是Tiramisu。 這種東西，很汗顏的是，自己並沒有判斷好壞的能力。。。 我對甜點的要求也不過就是，別太甜膩，口感不差就行。。。 是個非常少吃甜點的人。。。 不過這道Tiramisu，可以簡單地符合我非常不高的要求。
剩下的午後時光，在一份報紙，一本書，一杯水，一杯咖啡之中悠閒的過去。
4:15pm離開前，原本要丟棄的報紙，交給正在吧檯坐著忘了拿書來讀的老顧客。
然後，開了車，載著需要乾洗的衣物，趕在五點前交到洗衣店。
回到繁瑣的日常生活。。。
這是間很不錯的餐廳，有我喜歡的氣氛。
還有美味的麵包，味道苦而不酸的單純黑咖啡，少廢話但尊重客人的服務生。
隨著人口增加而且移民人口變多，這城市，開始找的到所謂精緻性的東西。
這種在十年前缺乏的特質，開始在細部浮現出來，慢慢成為聚落。。。
逆著人潮走的悠閒日子裡，多了一處可去的地方。。。
一份餐前麵包，加上主餐，甜點，咖啡，要價約70澳幣。
澳洲物價指數，以一個本地人的感覺，大約是台北 x 2 – 2.5。
澳洲人均GDP約台灣人均GDP x 2.5。
考慮物價指數，人均收入，匯率，換過後算。
個人認為，這家店提供的服務和餐點與其所在地段，符合這個價位水準。
也就是如果天天來光顧，除非只點麵包加咖啡，不然本人應該會破產的程度。。。
不過還是好地方，悠閒放鬆的感覺，無價。。。 Orz……
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